Après le boom de la dernière décennie, les conversions au bio chez les viticulteurs ralentissent. Un millésime 2014 « à la hauteur », abondant ou prometteur. Comme chaque année à l'orée des vendanges, les viticulteurs commencent à annoncer la couleur. Mais le millésime bio dans tout ça...
« Mon village singulier » (6/6). Avec 46 °C enregistrés lors d’un épisode caniculaire de 2019, la localité de l’Hérault détient le record de chaleur en France. Ses habitants ont bien compris que cette température ne serait, hélas, plus exceptionnelle à l’avenir.
Ce mercredi 2 août 2023 marque le Jour du dépassement, moment où l'empreinte écologique de l'humanité dépasse la biocapacité de la planète Terre. Un indicateur utile pour alerter sur la situation écologique catastrophique provoquée par nos activités, mais qui trouve tout de même ses...
L’ensemble des viticulteurs, que ce soit en viticulture biologique ou conventionnelle, est concerné par cet arrêté « en vigueur pour une période de cent vingt jours ».