À Colombelles (Calvados), on récolte les premiers légumes dans les immenses serres de la Grande ferme. La production, qui recycle l’eau chaude engendrée par l’incinérateur, sera bientôt labellisée bio... mais pas l’hiver. Explications.
En acceptant certaines pratiques, comme le chauffage des serres pour la production de fruits et légumes bio à contre-saison, le risque est de perdre la confiance des consommateurs.
Finalement, après quelques semaines de polémique, le Comité national de l'agriculture biologique (CNAB) a tranché sur la question des serres chauffées ce jeudi 11 juillet. "Par 23 voix pour et 15 contre, le CNAB a décidé que les producteurs pourro...
Le projet de renouvellement de l'incinérateur d'Ivry-sur-Seine a été modifié pour tenir compte de la loi de transition énergétique. Mais, la question de sa compatibilité avec les objectifs de réduction et de tri des déchets fait toujours débat.
Alors que le Comité national de l’agriculture biologique (CNAB) s’apprête à statuer, le 11 juillet, sur l’utilisation de serres chauffées en bio permettant la production de fruits et légumes en toute saison, un collectif de près de 100 parlementaires dans une tribune au « Monde »...