Sans pesticide, ni cuivre, ni engrais naturel ou apport d’eau. Les Vignerons de Buzet repoussent les limites de la culture de la vigne avec un vignoble expérimental baptisé « New Age ».
Lorsqu'ils sont pulvérisés, les produits phytosanitaires, utilisés notamment dans les vignes, se retrouvent en grande partie, non pas sur les plants à traiter, mais dans l'environnement. Pour optimiser la pulvérisation et le traitement des vignes, des chercheurs de Montpellier testent...
En Ardèche, des vignerons comptent sur elles pour combattre le ver de la grappe. Plus simple sur le papier qu'en pratique, la méthode est sans insecticides.
Ils sont une centaine dans l'Hexagone, vignerons et maraîchers, à diffuser des mélodies particulières plutôt que des produits chimiques près de leurs cultures. Incroyable, ça fonctionne ! Deux millénaires que ce champignon parasite les vignes, et toujours aucun remède pour l'en retirer....