De nombreuses études montrent que la consommation régulière, mais modérée, aurait un effet bénéfique pour la santé. Des résultats en réalité faussés par des biais statistiques importants.
Ceux qui consomment un verre par jour ont un risque cardiaque réduit, mais pas forcément par le seul effet de l'alcool.
Un peu d'alcool protégerait de la démence sénile, selon plusieurs études. Mais cela augmente aussi le risque de cancer...
Boire de l'alcool rendrait plus beau aux yeux des autres, selon une nouvelle étude. Mais attention, un seul verre est recommandé, pas plus, pas moins.