Nutrition: la cuisson à la vapeur est-elle la meilleure?
Le Figaro, le
18/08 à 06h00
Par
Aude Rambaud
#Nutrition
NOS CONSEILS SANTÉ - Le passage à la vapeur des aliments préserve bien leurs qualités nutritionnelles. Mais jouer la variété des modes de cuisson est aussi bénéfique.
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