Agriculture : « Seulement 0,3% des pesticides atteignent leur cible »
Rue89, le
28/03 à 11h53
Par
Antonin Iommi-Amunategui
#agriculture #pesticides #Santé #plantes #Société #animaux
« Seulement 0,3% des pesticides atteignent leur cible. Tout le reste se retrouve dans l’air, la terre et les milieux aquatiques. »
Ce n’est pas la déclaration-choc d’un militant écolo, mais celle de François Chiron, enseignant-chercheur en écologie des communautés à AgroParisTech, prononcée au beau milieu d’une conférence à la Société nationale de l’horticulture de France (SNHF).
Comment le chercheur en est-il arrivé à un tel chiffre, aussi précis qu’accablant ? Il explique :
« C’est une référence que je tiens de l’Iaurif [Institut d’aménagement et d’urbanisme de la région...
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