Pour réchauffer un aliment, le plus simple, c’est de le mettre dans un contenant en plastique et de le passer au four à micro-ondes. Le plus simple, mais probablement pas le plus sain. L’opération nous exposerait en effet à des quantités massives de très petites particules de plastique.
LA technique à connaître pour éplucher le butternut facilement
Le butternut, cucurbitacée savoureuse, à cuisiner en purée, soupe, gratin est difficile d’approche. Focus sur l’étape cruciale avant sa découpe. À chacun sa technique, mais, rapide et inesperé, le micro-onde...