Comment donner du poids à la vente en vrac

Terra Eco, le
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Comment donner du poids à la vente en vrac
En France, la vente sans emballage se cantonne à quelques boutiques. Réunis pour le lancement de Réseau Vrac, les acteurs du secteur identifient cinq obstacles à surmonter pour lui donner de l'ampleur. Acheter seulement la quantité d'amandes effilées que réclame une recette. Arrêter de nourrir sa poubelle à chaque retour d'emplettes. Cesser de consacrer une part de son budget alimentaire au seul financement de contenants éphémères… Sur le papier, la vente en vrac a tout pour plaire. Pourtant, son (...) - Conso / France, Consommation, Alimentation
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