Sans gluten, ni lait, ni sucre : l’obsession du manger sain - France 5

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Sans gluten, ni lait, ni sucre : l’obsession du manger sain - France 5
Sans gluten, ni lait, ni sucre : l’obsession du manger sain Sans gluten, sans lait, sans sucre, sans viande, la folie des régimes “sans” envahissent nos assiettes. De nombreux Français choisissent désormais d’exclure certaines familles d’aliments pour reprendre le contrôle de leur alimentation. France 5 a enquêté sur ces tendances alimentaires. Pour des raisons médicales, par peur de s’intoxiquer, en réaction aux scandales sanitaires ou simplement pour reprendre le contrôle de leur assiette, beaucoup de Français ont choisi de bannir certains produits de leur alimentation. Régime sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans viande, sans cuisson ou à base de jus, certains se tournent vers des modes alimentaires alternatifs. L’inquiétude comme...
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