"That Sugar film" : le documentaire qui montre le vrai visage des produits "light"
Bio à la Une, le
03/09 à 12h26
Par
Caroline Perrichon
“That Sugar film” le documentaire qui montre le vrai visage des produits “light”
Pour démontrer l’omniprésence du sucre et ses lourdes conséquences sur la santé, un réalisateur australien s’est prêté à une expérience inédite. Consommer l’équivalent de 40 cuillères de sucres pendant 60 jours en ne se nourrissant que de produits considérés comme “sains”.
À la manière d’un Super Size Me, documentaire dans lequel un américain se nourrissait exclusivement chez McDonald’s pendant un mois, Damon Gameau s’est prêté au jeu du cobaye humain. Afin de mettre en évidence l’omniprésence du sucre dans notre alimentation et ses conséquences, le réalisateur habitué à manger des fruits et légumes, décide de suivre un régime à base...
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