Une nouvelle étude suggère un effet des aliments ultra-transformés sur la santé

Le Monde, le
Une nouvelle étude suggère un effet des aliments ultra-transformés sur la santé
Une augmentation de 10 % de leur proportion dans l’alimentation est associée à une hausse de 14 % de la mortalité, selon le travail de chercheurs français, qui ont analysé les données de 44 551 personnes.
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