Exploit : dans son micro-jardin, Joseph produit 300 kilos de légumes

Pour rentabiliser chaque mètre carré de son petit jardin, Joseph a dû multiplier les astuces. Il a réussi à y caser un potager, un verger, une mare et une serre, et à y faire pousser une centaine de fruits et légumes différents.

Permaculture urbaine : il cultive et récolte 300 kilos de légumes bio chez lui En Normandie, Joseph Chauffrey cultive un jardin urbain en permaculture et récolte 300 kg de légumes bio tous les ans. Une prouesse qu’il explique avec passion. Un bel exemple qui inspire. Il...

Le jardinier d'aujourd'hui doit savoir accueillir et protéger la micro-flore, la micro-faune, les oiseaux ainsi que les animaux et les insectes utiles au jardin. Car de nombreux animaux œuvrent jour et nuit, souvent à notre insu, avec un résultat bénéfique pour notre jardin.

Les Etats-Unis génèrent en moyenne 130 kilos de déchets plastiques par an et par habitant contre 15 kilos en Chine et 43 kilos en France, selon un rapport académique.