Substances chimiques : 5 000 données de toxicité dans la base OpenFoodTox

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Substances chimiques : 5 000 données de toxicité dans la base OpenFoodTox
L'agence européenne des produits chimiques (Efsa) a mis à jour sa base de données OpenFoodTox. Créée en 2017, elle contient désormais près de 5 000 données de toxicité sur les substances chimiques évaluées par l'Efsa depuis 2002. Pour chaque subst...
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