La hausse du CO2 atmosphérique réduira la qualité des aliments de base

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La hausse du CO2 atmosphérique réduira la qualité des aliments de base
D’ici 2050, l’augmentation de la quantité de CO2 dans l’atmosphère réduira la qualité nutritive de nombreuses cultures. Conséquence : des carences en zinc, en fer, en protéines toucheront des millions de personnes dans le monde.
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