Les restaurants d’entreprise se mettent au zéro déchet

Le Monde, le
Les restaurants d’entreprise se mettent au zéro déchet
Bousculés par la législation antigaspi, les restaurants d’entreprise se mettent en ordre de marche pour réduire le volume des déchets dans leurs poubelles. A l’occasion de la Journée mondiale du recyclage, le 18 mars, tour d’horizon des initiatives zéro déchet.
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