Hormis quelques exceptions, toutes les régions viticoles, du Val-de-Loire à la Provence, du Beaujolais à la Corse, de la Vallée du Rhône au Languedoc en passant par le Bordelais et la Bourgogne, examinent les plaies laissées par le froid.
Arboriculteurs et viticulteurs peinent encore à évaluer l’impact sur leurs productions de la chute de températures intervenue dans les nuits des 2 et 3 avril.
Déjà fortement touchés en 2021 par des températures négatives jamais atteintes depuis trente ans, arboriculteurs et viticulteurs se préparent à affronter un nouvel épisode de neige et de verglas.
Dans cette région où les deux types de culture se partagent la terre, l’épisode de gel de début avril a fortement marqué les esprits, mais n’empêche pas les professionnels de croire encore en l’avenir, et à envisager d’adapter leurs productions.