Les pionniers du green (1/8): "Fermes Lufa", le (roof) top de la serre agricole urbaine

Les Fermes Lufa qui livrent chaque semaine plus de 10 000 paniers de légumes frais ont le projet de cultiver des ceps sur le toit du Palais des congrès de la ville québécoise.

Avec une population mondiale qui augmente à un rythme effréné, comment parviendrons-nous à nourrir chaque habitant de notre Planète d’ici quelques décennies ? Grâce à des fermes verticales contrôlées par l’intelligence artificielle. C’est la proposition d’une start-up américaine.

[ Série d'été ] Le projet pilote mené dans le quartier de Southeast False Creek permet de réchauffer l'eau et les habitations de 10.000 habitants, en réduisant de plus de 60% les émissions de gaz à effet de serre. Vancouver s'est inspirée d'Oslo et Tokyo, qui avaient déjà adopté cette...

Dans beaucoup de pays européens, les toits verts, [« green roof » pour nos amis outre-Atlantique] séduisent depuis plusieurs années. L'Allemagne est même le pays qui en possède le plus,...