Les orages les plus violents sont capables de produire de véritables crues de glace, qui sont en fait composées de grêle. Extrêmement soudain et dangereux, le phénomène est également spectaculaire lorsqu'il se produit dans le désert.
La grêle peut revêtir différentes tailles, mais aussi différentes formes. Si elle apparaît le plus souvent comme un grain blanc uniforme, plus ou moins rond, elle se présente parfois sous d'autres formes très étonnantes : de l'oignon, à l'étoile, au cerveau, en passant par le pic.
Ce n'est pas qu'une impression, la grêle géante est trois fois plus fréquente de nos jours en Europe que dans les années 1950. Et spécialement dans le sud-ouest de la France, l'une des trois zones les plus touchées avec l'Italie et l'Espagne, selon l'European Severe Storms Laboratory.
Imaginez un instant une tempête arrivant soudainement avec des rafales à 120 km/h, 50 à 80 centimètres de neige en moins d'une journée, une visibilité réduite à néant, et parfois même de la foudre ! C'est l'effet de lac, un phénomène courant aux États-Unis, mais aussi possible en...