En Picardie, on produit chaleur et électricité avec des endives

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En Picardie, on produit chaleur et électricité avec des endives
En Picardie, on produit chaleur et électricité avec des endives Utiliser le biogaz issu des rebuts d’endives pour produire de l’électricité et de la chaleur. C’est le pari fait par les producteurs de l’endiverie de Soyécourt, dans la Somme (Picardie). Les 90 salariés de l’endiverie de la commune de Soyécourt (en Picardie) devraient bientôt être éclairés et chauffés à l’endive. Au terme de sept années d’attente, d’études de faisabilité et de démarches administratives en tous genres, leur unité de méthanisation devrait être mise en route avant Noël. Chaque jour, les 400 bacs d’endives qui sortent du site de Soyécourt laissent derrière eux plus de 30 tonnes de déchets organiques biodégradables. Parmi eux, des racines, des feuilles...
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