La restauration collective a une responsabilité forte pour stimuler le développement des filières bio et local
Actu Environnement, le
24/10 à 20h00
Par
Agnès Sinaï / Actu-Environnement
#Certification / Management
Ecocert lance le label "en cuisine", cahier des charges dédié à la restauration collective bio. Thierry Stoedzel, directeur commercial présente pour Actu-environnement les ambitions de ce nouveau référentiel.
Visiter le site
Articles qui devraient vous intéresser :