Agriculture : « La construction d’une filière alternative, du champ à l’assiette, est en train de s’ébaucher »

Le Monde, le
Agriculture : « La construction d’une filière alternative, du champ à l’assiette, est en train de s’ébaucher »
Malgré les différentes initiatives, plus de 90 % de l’alimentation globale des Français provient encore de l’industrie agroalimentaire mondialisée, déplore la chercheuse Sophie Michel dans une tribune au « Monde ».
Articles qui devraient vous intéresser :

Le train, une alternative crédible aux lignes aériennes intérieures

Natura Sciences
Le train, une alternative crédible aux lignes aériennes intérieures
- Faut-il fermer les lignes aériennes intérieures en cas d'alternative en train de moins de 2h30 ou 4h? Selon le Réseau Action Climat, il est possible d'appliquer la proposition initiale de la Convention citoyenne pour le climat, la plus ambitieuse. Et ce, sans impact majeur sur l’offre de...

Inversion du champ magnétique terrestre : finalement, ce ne serait pas pour maintenant

Futura Sciences
no preview
Alors que les spéculations sur une possible inversion du champ magnétique allaient bon train, une nouvelle étude vient calmer le jeu. L’affaiblissement du champ magnétique observé dans l’Atlantique Sud ne serait qu’un phénomène récurrent et normal qui pourrait disparaître totalement...

Profession : agriculteurs !

La Tribune
Profession : agriculteurs !
Alors que le Salon International de l'Agriculture ouvre ses portes, nos journalistes sont partis en reportage en Bourgogne, au coeur du quotidien de trois exploitants agricoles. (Cet article est issu de T La Revue de La Tribune n°8 - Du champ à l'assiette, produire mieux pour manger bien,...

Quelle agriculture pour demain ?

La Tribune
Quelle agriculture pour demain ?
Conscients de la nécessité d’une transition vers des modes de production plus écologiques et durables, les agriculteurs se tournent de plus en plus vers de nouvelles pratiques. Agroécologie, permaculture, biodynamie, agriculture biologique, naturelle, régénératrice, de conservation, ou...