Disco Soupe : un événement solidaire en musique contre le gaspillage alimentaire

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Disco Soupe : un événement solidaire en musique contre le gaspillage alimentaire
Réutiliser les fruits et légumes destinés à la poubelle lors d'événements collaboratifs et musicaux Sensibiliser aux enjeux du gaspillage alimentaire autour d’un moment de convivialité pendant lequel économes et marmites s’activent en rythme. Voilà l’objectif de la Disco Soupe. La Disco Soupe est la petite sœur des Schnippel Disko nées en Allemagne. Arrivé en France au printemps 2012, ce mouvement cherche à fédérer autour d’évènements ouverts à tous en proposant des solutions simples et participatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Un enjeu majeur de notre époque lorsque l'on sait qu'un tiers de la nourriture destinée à la  consommation humaine est jetée selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et...
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