Editorial. Alors que les précédentes tentatives pour instaurer un équilibre entre agriculteurs, industriels et distributeurs ont systématiquement échoué, chacun semble, désormais, avoir pris conscience que notre modèle n’était pas durable.
[PORTRAIT] L’économie sociale et solidaire est la grande révolution copernicienne : même des sociétés anonymes « classiques », respectant les règles de l’économie de marché, cherchent du sens et une utilité sociale dans le qualificatif d’économie sociale et solidaire. Portraits de...
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Produire et consommer comme pendant les Trente Glorieuses ? N'y pensons plus. Et c'est une bonne nouvelle. Des façons de faire innovantes, solidaires et écolos émergent. Economie circulaire, collaborative, locale, de fonctionnalité, biomimétisme, finance participative, numérique… Le...