La production de vins au Royaume-Uni devient réalité

Futura Sciences, le
Par
#Environnement #Agriculture #angleterre #Royaume-uni #vigne #culture de la vigne #vignoble #cépage vin #cepage #champagne #vigneron
Avec le changement climatique, le Royaume-Uni se prend à rêver de viticulture digne des plus grands crus. Une ère nouvelle est en marche…
Articles qui devraient vous intéresser :

Mille vins naturels jouent la transparence sur leur contenance en sulfites

Rue89

    Mille vins naturels jouent la transparence sur leur contenance en sulfites
Quelque 200 vigneron-ne-s ont joué le jeu de la transparence en rendant publiques, via le site A la découverte des vins naturels, les analyses de la teneur en sulfites d'un millier de leurs vins. Cette volonté de transparence, consubstantielle du vin naturel, implique une prise de risque...

Des résidus de pesticides dans des vins labellisés

Le Parisien
Des résidus de pesticides dans des vins labellisés
Une association écologiste a fait analyser 22 bouteilles de vins disposant du logo «haute valeur environnementale» et y a découvert de nombreuses traces de produits chimiques.

Hoax écolo : le Royaume-Uni sous l’eau en 2100

Le Monde
Hoax écolo : le Royaume-Uni sous l’eau en 2100
A la faveur des inondations massives qui frappent l'Angleterre, une carte circule sur le Web montrant le Royaume-Uni en 2100, submergé par la mer et morcelé en de multiples îles. Elle est en réalité basée sur une hypothèse farfelue.

Pourquoi certains vins sont-ils pétillants ?

Science et Vie
Pourquoi certains vins sont-ils pétillants ?
Champagne, vouvray, clairette... d'où viennent les bulles dans certains vins ?