Les leaders français du lait visés par une enquête de l’Autorité de la concurrence

L'Autorité de la concurrence vient de remettre un avis sur la REP emballages. Elle pointe des risques de distorsion de concurrence. Pour y remédier, elle recommande de confier la gestion de la collecte et du tri aux éco-organismes.

C'est un véritable réquisitoire qu'a prononcé l'Autorité de la concurrence à l'encontre du projet de décret relatif à l'effacement de la consommation d'électricité. Explications.

La consommation de lait de vache baisse, celle du lait d’amande augmente beaucoup, partout ! Cet aliment est devenu très « mode » et on le pare de multiples qualités. Et on rajoute des amandes à toutes occasions, de l’apéritif aux plats cuisinés, aux pâtisseries, chocolats, nougats et...

Alors que la filière du lait est au plus mal, la production de lait biologique, elle, a le vent en poupe ! Tandis que la demande des consommateurs est en constante progression, les producteurs de lait bio vendent leur lait 30 à 40 % plus cher qu'e...