La haute gastronomie pour lutter contre la dénutrition des seniors
Le Figaro, le
16/06 à 10h35
Par
AFP agence
#Santé
Un groupe de maisons de retraite a demandé à l'ancien chef du Ritz Michel Roth de retravailler les menus des repas pour améliorer l'appétit de ses pensionnaires.
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