Quand la science cherche comment faire aimer lentilles et choux aux enfants

Le Monde, le
Quand la science cherche comment faire aimer lentilles et choux aux enfants
Alors qu’Emmanuel Macron a annoncé, mercredi, vouloir généraliser les ateliers cuisine dans les écoles primaires, des scientifiques étudient depuis plusieurs années ce qui détermine les préférences alimentaires des enfants.
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