Des containers débordant de fruits et légumes encore frais, de pots de yaourts et crèmes desserts non-périmés... Bienvenue dans les poubelles de nos supermarchés.
Lampes frontales sur la tête et...
C’est au quotidien qu’il faut lutter contre les poubelles qui débordent de denrées encore comestibles. Voici dix astuces simples pour limiter le gaspillage.
Qui ne s'est pas entendu dire « Fini ton assiette » ? Ces petits rien, entre autres, qui sont jetés et qui font grossir nos poubelles de 59 %. C'est ce que démontre l’expérience menée auprès de 250 ménages. La chasse au gaspillage alimentaire passe par une prise de conscience de chacun...
Ce mercredi 29 septembre était la journée internationale contre le gaspillage de nourriture. Chaque année en France, dix millions de tonnes de déchets alimentaires terminent dans nos poubelles. Des entreprises proposent alors de récupérer et de transformer leurs invendus.