Un loi interdit aux supermarchés de jeter les invendus alimentaires
Bio à la Une, le
29/05 à 16h39
Par
Mathieu Doutreligne
Un loi interdit aux supermarchés de jeter les invendus alimentaires
Les députés ont voté à l’unanimité un certain nombre de mesures visant à limiter le gaspillage alimentaire, dont l’interdiction par les grandes surfaces de jeter la nourriture invendue.
Dons et réutilisation
L'Assemblée nationale a validé à l’unanimité, lors d’un vote le 21 mai dernier, les mesures contre le gaspillage alimentaire initiées en avril 2015 par le rapport du député Guillaume Garot dans le cadre de la nouvelle lecture du projet de loi sur la transition énergétique.
C’est une pratique fréquente, par les grandes surfaces, de jeter à la poubelle les produits invendables en les arrosant d’eau de javel. Selon le ministère de l’Écologie, 750.000 tonnes de...
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