Associer les légumes, ça fonctionne vraiment?

L'avenir, le
Associer les légumes, ça fonctionne vraiment?
Valider scientifiquement l’intérêt des associations de légumes: C’est l’objet de la thèse d’une doctorante de l’UCLouvain. Une première.
Articles qui devraient vous intéresser :

Aubergine, tomate, carotte… Savez-vous vraiment distinguer fruits et légumes ?

Le Monde
Aubergine, tomate, carotte… Savez-vous vraiment distinguer fruits et légumes ?
Derrière cette question d’apparence anodine se cachent plusieurs façons de définir les fruits et les légumes, qui ne sont pas sans conséquences. Faites le test !

Quels légumes associer dans son potager ?

Bio à la Une
Quels légumes associer dans son potager ?
Quels légumes associer dans son potager ? Les légumes sont comme les humains, ils ont des affinités avec certains de leurs congénères et ne s’entendent pas avec d’autres. Certains légumes se protègent mutuellement quand d’autres ne s’accordent pas du tout. Petit tout...

A New York, une ferme sur le toit d'un supermarché

Terra Eco
no preview
Et si les légumes poussaient vraiment dans les supermarchés ? C'est le cas depuis quelques semaines à New York, dans le quartier de Brooklyn. La chaîne américaine Whole Foods Market a inauguré un magasin d'un nouveau genre, nous apprend le site Influencia. Une serre hydroponique a été...

Légumes bio : faut-il faire confiance aux grandes surfaces ?

Bio à la Une
Légumes bio : faut-il faire confiance aux grandes surfaces ?
Faut-il acheter ses légumes bio en grandes surfaces ? Faut-il acheter ses légumes bio en grandes surfaces ? Les filets de légumes vendus pour un kilo font-ils vraiment un kilo ? Alexandre Lenoir, journaliste automoblie, en a fait le test en sélectionnant au hasard des courgettes...