Derrière cette question d’apparence anodine se cachent plusieurs façons de définir les fruits et les légumes, qui ne sont pas sans conséquences. Faites le test !
Quels légumes associer dans son potager ?
Les légumes sont comme les humains, ils ont des affinités avec certains de leurs congénères et ne s’entendent pas avec d’autres. Certains légumes se protègent mutuellement quand d’autres ne s’accordent pas du tout. Petit tout...
Et si les légumes poussaient vraiment dans les supermarchés ? C'est le cas depuis quelques semaines à New York, dans le quartier de Brooklyn. La chaîne américaine Whole Foods Market a inauguré un magasin d'un nouveau genre, nous apprend le site Influencia. Une serre hydroponique a été...
Faut-il acheter ses légumes bio en grandes surfaces ?
Faut-il acheter ses légumes bio en grandes surfaces ? Les filets de légumes vendus pour un kilo font-ils vraiment un kilo ? Alexandre Lenoir, journaliste automoblie, en a fait le test en sélectionnant au hasard des courgettes...