Gaspillage alimentaire : l'élu a-t-il raison de distribuer les invendus ?

Terra Eco, le
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Gaspillage alimentaire : l'élu a-t-il raison de distribuer les invendus ?
A Courbevoie, ce conseiller municipal réclame que les enseignes soient contraintes à donner leurs invendus. Les associations caritatives, elles, sont plus modérées. « J'ai été étudiant comme beaucoup d'entre nous. Et comme certains d'entre nous, je n'avais pas beaucoup de sous. Pas assez pour faire à la fois un déjeuner et un dîner. Je sais ce que c'est que d'avoir faim. » Le débit est rapide et le ton un poil revanchard. Au téléphone, Arash Derambarsh raconte la genèse de son tour de force, largement (...) - Conso / France, Alimentation
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