Avec une prévision de 37,2 millions d’hectolitres, le cru 2017 pourrait être inférieur à la récolte de 1991, qui avait été pénalisée par un gel sévère.
Avec la chaleur et la sécheresse, certains départements du sud commencent leurs vendanges ces jours-ci, un mois avant la période habituelle. En remontant vers la Bourgogne, la période des vendanges s'annonce aussi exceptionnellement précoce.