Cuisine vegan : essayez la recette du parmesan végétal

Bio à la Une, le
Par
Cuisine vegan : essayez la recette du parmesan végétal
Cuisine vegan : essayez la recette du parmesan végétal Le parmesan vegan : cette alternative végétale sans lactose et sans gluten remplace le fromage râpé pour un assaisonnement riche en goût et en nutriments. Recette. Le fromage serait aussi addictif que le sucre, ou les drogues dures, selon une récente étude de l'Université du Michigan. Dans le cadre d’un régime vegan, des alternatives existent pour continuer de se faire plaisir, sans produits laitiers, notamment lorsque me fromage est utilisé pour agrémenter pâtes, quiches, ou gratins. Le râpé végétal bio en fait partie. En un tour de main, on concocte son parmesan vegan à saupoudrer sur tous ses plats afin d’en rehausser le goût et de faire le plein de vitamines et minéraux. Les oléagineux...
Articles qui devraient vous intéresser :

Cuisine : quatre desserts pour végétaliens

Le Parisien
Cuisine : quatre desserts pour végétaliens
Après le succès de «Vegan» et de «Fromages vegan», Marie Laforêt met cette fois-ci le dessert végétal à l’honneur. Idéal en cas d’intolérance au lactose ou d’allergies, pour ceux qui ne consomment pas...

La tuerie vegan chocolat cru / fruits rouges

Ecolo info
La tuerie vegan chocolat cru / fruits rouges
Mixer des dates + cacao cru + confiture (framboises, ou autres fruits rouges) + chias seeds, et du sucre de canne – ou du sirop d’agave. Pour les quantités, on vous fait confiance. Et en plus ça dépend du moule. Dans un moule rond, dresser la moitié de la pâte obtenue, couvrir de...

Biscuits moelleux chocolat-coco

Terra Eco
Biscuits moelleux chocolat-coco
Chaque semaine, nous vous proposons une recette végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd'hui, la recette ultime végétalienne pour tous les fans de biscuits chocolatés. J'ai le plaisir de partager avec vous THE recette de petits biscuits végétaliens, à tomber par terre. Ils...

La cuisine des étudiants (1/9) : les rouleaux apéro au thon

Le Monde
La cuisine des étudiants (1/9) : les rouleaux apéro au thon
Le « Monde » Campus publie, chaque samedi, une recette sélectionnée dans un livre de cuisine étudiante. Voici pour commencer une idée pour l’apéritif.