Bactérie « E. coli » : les autorités sanitaires insistent sur la prévention après la mort de deux enfants en 2022

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Bactérie « E. coli » : les autorités sanitaires insistent sur la prévention après la mort de deux enfants en 2022
Faute d’avoir identifié « une source de contamination particulière », les autorités sanitaires recommandent le lavage des mains, qui doit être systématique en cuisine, et la cuisson à cœur des viandes.
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