« Sauver la biodiversité passe par manger de la viande française de qualité »

Le Monde, le
« Sauver la biodiversité passe par manger de la viande française de qualité »
Pour Anne-Cécile Suzanne, agricultrice en polyculture-élevage, les exploitations d’élevage françaises constituent le chaînon fondamental qui lie agriculture et préservation de la biodiversité. Mais leur existence est menacée, prévient-elle dans une tribune au « Monde ».
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