Gaspillage alimentaire: le grand gâchis

L'express, le
Production en trop grande quantité, mauvaises habitudes des consommateurs ou délit de sale gueule de produits ne répondant pas à nos critères esthétiques... Chaque année, un tiers de la production mondiale part directement à la poubelle. A l'occasion de la deuxième journée mondiale contre le gaspillage alimentaire, le gouvernement a rappelé ses objectifs: divisé par deux le gaspillage d'ici à 2025.
Articles qui devraient vous intéresser :

Gaspillage alimentaire : moins de produits, moins de gâchis

Le Parisien
Gaspillage alimentaire : moins de produits, moins de gâchis
La data, c'est-à-dire le traitement d'un grand nombre de données informatiques, nouvelle arme contre le gaspillage alimentaire ? L'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe) livre...

Une appli pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Le Parisien
Une appli pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Pour lutter plus efficacement et plus durablement contre le gaspillage alimentaire, l'application Zéro-Gâchis répertorie plus de 100 supermarchés en France, en Belgique et en Espagne. L'objectif de cette...

Etats-Unis : ils veulent devenir le Uber anti-gaspillage

Le Parisien
Etats-Unis : ils veulent devenir le Uber anti-gaspillage
Fini le gâchis de nourriture. Une startup californienne, Feeding Forward, ambitionne de stopper le gaspillage alimentaire grâce à une application qui connecte les entreprises ayant des surplus avec...

[Pétition] Mettons fin au gâchis alimentaire en Europe

Bio à la Une
[Pétition] Mettons fin au gâchis alimentaire en Europe
[Pétition] Mettons fin au gâchis alimentaire en Europe Le 21 mai dernier, l’assemblée nationale votait à l’unanimité une loi interdisant aux supermarchés français de jeter les invendus alimentaires. Un combat contre le gaspillage initié par Arash Derambarsh, qui souhaite...