Biscuits moches : des gâteaux ratés pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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Biscuits moches : des gâteaux ratés pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Biscuits moches : des gâteaux ratés pour lutter contre le gaspillage alimentaire Les biscuits moches, des petits gâteaux déformés ou cassés, arrivent chez Intermarché. Une opération anti-gaspillage qui fait écho au succès des fruits et légumes moches auprès des consommateurs. Après la réhabilitation au printemps derniers des fruits et légumes moches, estampillés “gueules cassées”, le distributeur Intermarché lance “Les biscuits moches”. L’opération vise à sensibiliser contre le gâchis des denrées alimentaires encore consommables. Chaque année, des tonnes de produits sont jetées parce que leur aspect n’est pas conforme aux standards de vente établis par la grande distribution. Des aliments encore consommables et d’égale qualité...
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