Les algues, ressources du futur
France Info, le
05/03 à 14h17
Par
Carole Serrat
#Consommation #Environnement #algues #ressources #Direct
En France, il existe plus de 700 variétés d'algues et le littoral breton est le plus riche du monde. Hervé Balusson est une sorte de "chevalier des algues". Entrepreneur breton, patron de la société Olmix, il se bat depuis 20 ans pour que la France ne laisse pas passer cette richesse inexploitée pour son développement. Quant à la terrible algue verte, elle pourrait aussi recéler d'incroyables richesses, mais son exploitation reste aujourd'hui interdite.
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