Fraude: on vous ment sur l'étiquetage des oeufs
Bio à la Une, le
11/05 à 12h41
Par
Elodie Sillaro
Fraude: on vous ment sur l'étiquetage des oeufs
Oeufs labellisés ou frais, poules élevées en plein air, pour acheter ses oeufs en supermarché, on se réfère aux étiquettes sur les boites. D’après une enquête de la répression des fraudes, 25% de l'étiquetage n'est pas conforme aux oeufs.
L’oeuf est un aliment présent dans quasi toutes les cuisines, nous en consommons d’ailleurs 15 milliards chaque année. En mars dernier, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) s’est penchée sur les oeufs et leur étiquetage en supermarché. Son enquête a démontré que les étiquettes des oeufs étaient erronées parfois même falsifiées.
25% d'étiquetage non conforme
Sur 762 contrôles...
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