Les salmonelles sont responsables de 20.000 intoxications alimentaires par an
Le Figaro, le
04/12 à 18h21
Par
Lebrun, Anne-Laure
#Santé publique
La seule manière d’éviter de contracter cette infection digestive est de bien cuire les aliments et d’éviter d’entrer en contact avec des animaux porteurs de ces bactéries.
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