Quelle est la différence entre les glucides et les sucres ? Comment reconnaître les bonnes des mauvaises matières grasses ? Le point avec un professeur en nutrition et une diététicienne.
Le règlement CLP entre en application ce lundi 1er juin 2015 pour les mélanges. Les utilisateurs des produits chimiques doivent être en mesure de décrypter les étiquettes et les fiches de données de sécurité conformes au nouveau système.
NOS CONSEILS SANTÉ - Le passage à la vapeur des aliments préserve bien leurs qualités nutritionnelles. Mais jouer la variété des modes de cuisson est aussi bénéfique.
Un chercheur qui oublie de se laver les mains, un morceau de pain ou même du tabac arrosé par mégarde de produits chimiques. C'est ainsi, par sérendipité, que les chercheurs ont découvert l'aspartame, la saccharine et le cyclamate, relate The Atlantic ce mardi. Trois édulcorants qui ont...