Sucré, salé, gras : la France se met aux logos nutritionnels

Quatre types de logos nutritionnels seront testés à la rentrée dans des grandes surfaces françaises. Objectif: savoir lequel conduit le consommateur vers l'assiette la plus saine.

Un match inédit va se jouer dans les étals des supermarchés avec, comme arbitre, le panier de la ménagère. La loi Santé l'a promis, les logos nutritionnels vont bel et bien débarquer en septembre dans...

Étiquetage alimentaire: des logos nutritionnels en test pour une meilleure santé Pour évaluer la qualité des produits que l’on achète en un coup d’oeil, des logos nutritionnels de couleur seront testés dans une cinquantaine de grande surface en vue de leur mise en place en...

L’objectif de ces logos est d’inciter les Français à écarter les produits riches en gras, en sel et en sucre, pour lutter notamment contre la progression de l’obésité.