En Italie, chaque bouteille de prosecco détruit 4,4 kg de montagne

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En Italie, chaque bouteille de prosecco détruit 4,4 kg de montagne
L’un des vins mousseux les plus populaires au monde entraîne une dégradation des sols sans précédent au nord de l’Italie. Un rythme alarmant alors que la production explose et n’est pas prête de ralentir.
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