Les Français disent manger moins de viande, notamment à cause du coût

Ces nouveaux produits ciblent les flexitariens, ces consommateurs qui veulent manger moins de viande, en raison notamment de l'impact de l'élevage sur la planète.

- Réseau action climat France et Harris Interactive publient ce mardi 4 avril leur deuxième baromètre de la consommation de viande en France. Les Français sont de moins en moins nombreux à en manger par souci écologique et à cause de l'inflation. Cet article <i class="fa fa-star...

Oui, il est possible d’être engagé pour la planète et de manger de la viande. Réduire sa consommation, choisir intelligemment son type de viande et aussi son fournisseur. Notre enquête pour ceux qui veulent devenir des « flexitariens » responsables.

Selon l’OMS, la viande rouge est probablement cancérogène, et la viande transformée l’est de manière avérée. Peut-on, et doit-on pour autant se passer de viande ?