Le Collectif Fermes Urbaines défend l’installation de maraîchers dans les environs de la préfecture de Charente-Maritime. Pour rapprocher les producteurs des consommateurs, il organise les 48heures de l’agriculture urbaine les 26 et 27 juin.
Derrière le décor de carte postale de La Rochelle se cache des problématiques environnementales. L’association Écho Mer sensibilise habitants et touristes avec des balades éco-citoyennes et des opérations de ramassage de déchets dans le port. Un tourisme écologique qui a le vent en...
C'est un emblème régional. La petite boîte bleue de pâté Hénaff trône depuis des générations sur les étagères des foyers bretons. Un symbole auquel l'association L214, qui milite pour le bien-être animal,...
De plus en plus étalées, les villes dépendent désormais de la chaîne alimentaire mondialisée, et de ses nombreux aléas, pour se nourrir. Mais elles peuvent retrouver leur autosuffisance, prônent l’urbaniste Sabine Becker et le chercheur François Rouillay dans un livre publié le 11...