Agriculture: la crise conforte le modèle, plus résilient, des circuits courts

La Tribune, le
Agriculture: la crise conforte le modèle, plus résilient, des circuits courts
Face à l'essor de la demande de livraisons de produits agricoles et de drives fermiers, les agriculteurs qui pratiquaient déjà des formes de vente directe sont avantagés. Ils peuvent ainsi plus facilement pallier au manque soudain d'autres débouchés.
Articles qui devraient vous intéresser :

L’industrie agroalimentaire vs. Circuits courts

Natura Sciences
L’industrie agroalimentaire vs. Circuits courts
- L'industrie agroalimentaire a connu plusieurs crises qui ont marqué nos esprits : crise de la vache folle, l'affaire des poulets aux dioxines en Belgique, contamination de steaks hachés par la bactérie E. Coli, le scandale de la viande de cheval dans les lasagnes de plusieurs marques... Outre...

Production agricole : l’essor des circuits courts

Le Monde
Production agricole : l’essor des circuits courts
Emmanuel Macron a annoncé, en amont du salon de l’agriculture, un plan d’investissement de 5 milliards d’euros pour les activités de distribution des circuits courts. Retour en infographies sur ces ventes directes entre producteurs et consommateurs.

Alimentation : comment encourager les circuits courts

Actu Environnement
Alimentation : comment encourager les circuits courts
Les achats réalisés via les circuits courts représentent aujourd'hui 6 à 7% des courses alimentaires. Lors de sa mission d'information, Brigitte Allain, députée Europe écologie les verts, a identifié plusieurs mesures pour les développer.

Industrialisation ou petites fermes bio, quel modèle pour répondre à la crise ?

Le Monde
Industrialisation ou petites fermes bio, quel modèle pour répondre à la crise ?
Face à la crise, certains prônent l’agrandissement des fermes quand d’autres ne jurent que par le petite taille et les circuits courts