Les restaurants à la traîne sur le bio

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#Agroécologie
Les restaurants à la traîne sur le bio
Si 61 % des établissements de restauration collective déclarent proposer des produits bio, la restauration commerciale est encore à la traîne. Moins d'un restaurant sur deux (45 %) propose, au moins de temps en temps, des produits bio, selon une e...
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