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Tous les articles Alimentation

Se nourrir sainement quand on est pauvre
Le Monde
Se nourrir sainement quand on est pauvre
L’importance de consommer des produits de qualité entre peu à peu dans les consciences, et dans tous les milieux. Mais l’alimentation reste un marqueur d’inégalité sociale.
Etats généraux de l’alimentation : clap de fin dans dix jours
Le Monde
Etats généraux de l’alimentation : clap de fin dans dix jours
Deux axes auront été étudiés en détail : l’avenir de l’agriculture en France et la santé des consommateurs.
Alimentation: le virage 100% bio est possible, selon une étude
Le Devoir
Alimentation: le virage 100% bio est possible, selon une étude
Prisonnière d’un modèle agricole dommageable pour la planète et insoutenable à long terme, l’humanité pourrait se tourner vers l’agriculture biologique pour subvenir aux besoins de la population mondiale croissante.
La consommation de charcuterie nuit gravement à la santé
Le Monde
La consommation de charcuterie nuit gravement à la santé
Livre. Le journaliste Guillaume Coudray enquête, aux confins du journalisme d’investigation et de l’histoire de l’alimentation, sur la viande transformée.
Les poules pondeuses élevées en cage en voie de disparition?
Natura Sciences
Les poules pondeuses élevées en cage en voie de disparition?
- En France, 68% des poules pondeuses sont encore élevées dans des cages. Mais suite aux actions de L214, la grande distribution, la restauration et les industriels s'engagent à bannir les oeufs provenant de ces élevages dans leur approvisionnement d'ici 2025 au plus tard. Les élevages doivent...
Cette mouche est un remède au gaspillage alimentaire
Le Parisien
Cette mouche est un remède au gaspillage alimentaire
NextAlim élève des mouches et leurs larves par millions ! Cette start-up implantée à Poitiers (Vienne) a développé un procédé innovant pour lutter contre le gaspillage alimentaire tout en créant une alimentation...
Le WWF propose le régime flexitarien pour manger mieux et pas plus cher
Natura Sciences
Le WWF propose le régime flexitarien pour manger mieux et pas plus cher
- Manger mieux en respectant l'environnement et sans payer plus cher c'est possible ! WWF France a élaboré un panier type pour quatre personnes sans dépasser le budget moyen des familles françaises. L'objectif est de montrer qu'il est possible de s'alimenter mieux, sans coût supplémentaire....
Comment diminuer la pollution et la surconsommation?
Natura Sciences
Comment diminuer la pollution et la surconsommation?
- Comment le citoyen peut-il concrètement agir pour diminuer son impact environnemental? Fondateur de Natura-sciences et auteur de « Consommez écologique – Faits et gestes » (Sang de la Terre), Matthieu Combe nous invite à revoir nos choix de vie, d’achat ou de contrat pour améliorer...
Manger mieux sans payer plus, c’est possible, assure WWF France
Le Monde
Manger mieux sans payer plus, c’est possible, assure WWF France
Dans une étude publiée jeudi, l’ONG compose une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement au prix du panier standard des Français.
De possibles coupures d'électricité programmées cet hiver
Challenges
De possibles coupures d'électricité programmées cet hiver
Le gestionnaire du réseau électrique RTE a prévenu qu'il pourrait être amené à prendre des mesures "exceptionnelles" allant jusqu'à des coupures programmées cet hiver pour assurer l'alimentation des foyers français.
« Définir le prix payé à l’agriculteur à partir du coût de production soulève de grandes difficultés »
Le Monde
« Définir le prix payé à l’agriculteur à partir du coût de production soulève de grandes difficultés »
Dans une tribune au « Monde », Stéphane Caprice, professeur à TSE et chercheur à l’INRA, décrypte les annonces d’Emmanuel Macron à l’issue des Etats généraux de l’alimentation.
Ballonnements et gaz, que faire pour les éviter ?
Le Figaro
Ballonnements et gaz, que faire pour les éviter ?
Plus notre alimentation est riche en fibres et sucres non digestibles, plus nos bactéries intestinales produisent de gaz.
Les bénéfices d’une alimentation bio pour la santé
Le Monde
Les bénéfices d’une alimentation bio pour la santé
Des chercheurs européens recensent un large éventail de troubles liés aux résidus de pesticides, dont des retards de développement cognitif chez l’enfant.
Etats généraux de l'alimentation : les professionnels de la bio feront leurs propositions aux filières
Actu Environnement
Etats généraux de l'alimentation : les professionnels de la bio feront leurs propositions aux filières
A l'occasion d'une rencontre entre le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert et l'Agence Bio, les professionnels de la bio ont proposé de contribuer à l'établissement des plans de filières demandés par Emmanuel Macron lors des Etats généraux...
Préoccupations environnementales : les habitudes des français décortiqués
Actu Environnement
Préoccupations environnementales : les habitudes des français décortiqués
Le Commissariat général au développement durable a réalisé un exercice de compilation d'indicateurs pour comprendre la relation des ménages français à l'environnement. La mobilité, l'alimentation, l'habitat, ou les déchets y sont décortiqués.
Energie : une nouvelle centrale pointée du doigt par le gendarme du nucléaire
Le Parisien
Energie : une nouvelle centrale pointée du doigt par le gendarme du nucléaire
Des travaux abandonnés et pourtant obligatoires, des canalisations rouillées qui fuient, des vannes laissant échapper de la vapeur avec un risque de contamination radioactive, des systèmes d'alimentation...
Le plan du gouvernement pour s'adapter au changement climatique
Actu Environnement
Le plan du gouvernement pour s'adapter au changement climatique
Renaturalisation des espaces anthropisés et alimentation artificielle des rivières font partie des pistes envisagées par le gouvernement dans le projet de plan national d'adaptation au changement climatique. Détails.
La qualité de l’eau se dégrade encore en France
Le Monde
La qualité de l’eau se dégrade encore en France
Alors que débute la deuxième phase des Etats généraux de l’alimentation, l’UFC-Que choisir dénonce la responsabilité de l’agriculture intensive, qui répand massivement des pesticides.
La qualité nutritionnelle, grande absente des débats sur l’alimentation
Le Monde
La qualité nutritionnelle, grande absente des débats sur l’alimentation
Sujet plus complexe que la sécurité alimentaire mais tout aussi important, la qualité nutritionnelle des aliments semble ignorée par les pouvoirs publics.
Après le discours de Macron sur l’agriculture, les Etats généraux de l’alimentation relancés
Le Monde
Après le discours de Macron sur l’agriculture, les Etats généraux de l’alimentation relancés
Alors que le climat s’était tendu, les annonces du chef de l’Etat semblent avoir réussi à fédérer peu ou prou les acteurs.
Etats généraux de l'alimentation : la déception pointe le bout de son nez
Actu Environnement
Etats généraux de l'alimentation : la déception pointe le bout de son nez
Le premier volet des Etats généraux de l'alimentation s'achève dans la frustration chez les acteurs partisans d'une évolution du modèle agricole. Tous misent sur le volet dédié à une agriculture saine et durable pour ouvrir les sujets qui fâchent.
Cinquante organisations tirent un premier bilan négatif des Etats généraux de l’alimentation
Le Monde
Cinquante organisations tirent un premier bilan négatif des Etats généraux de l’alimentation
Les associations ont critiqué la façon dont se sont déroulés les premiers ateliers, exigeant plus de transparence et de dialogue pour ceux qui doivent se tenir jusqu’à la fin novembre.
Chlordécone aux Antilles : de nouvelles instructions pour contrôler les denrées alimentaires
Actu Environnement
Chlordécone aux Antilles : de nouvelles instructions pour contrôler les denrées alimentaires
La direction générale de l'alimentation a adressé le 27 septembre une instruction aux services de l'Etat en Martinique et en Guadeloupe relative au chlordécone. Ce texte précise la campagne de prélèvements à mener en 2017 pour contrôler la confo...
Perturbateurs endocriniens: où les trouve-t-on ?
Le Figaro
Perturbateurs endocriniens: où les trouve-t-on ?
Dans l’eau, dans l’air, dans les maisons ou dans les parcs. Si les perturbateurs endocriniens sont présents partout, on les trouve particulièrement dans l’alimentation.
Après les OGM, voici les animaux génétiquement modifiés
Le Parisien
Après les OGM, voici les animaux génétiquement modifiés
Vous vous souvenez du maïs OGM ? De la fronde menée par la France pour éviter qu’il ne se retrouve dans nos assiettes ? Et bien, ce n’est rien en comparaison de ce que les agro-industriels de l’alimentation...
MSC, 20 ans au service d’une pêche durable
Natura Sciences
MSC, 20 ans au service d’une pêche durable
- En 2017, 12% des captures de poissons sauvages dans le monde proviennent de pêcheries durables certifiées MSC. La portée du programme se décuple : c'est deux fois plus qu’en 2010. Objectif : atteindre 20% en 2020! Cet article MSC, 20 ans au service d’une pêche durable est apparu en...
Crispations aux Etats généraux de l’alimentation
Le Monde
Crispations aux Etats généraux de l’alimentation
Michel-Edouard Leclerc et l’UFC-Que choisir sont contre la revalorisation du seuil de revente à perte.
Etats généraux de l’alimentation : la déconfiture
Greenpeace
Etats généraux de l’alimentation : la déconfiture
Les Etats généraux de l’alimentation (EGA), personne n’en entend beaucoup parler et pourtant c’est l’avenir de ce qu’il y aura dans nos champs et nos assiettes qui se joue. Cet article Etats généraux de l’alimentation : la déconfiture est apparu en premier sur Greenpeace France.
Les secrets d’Ikaria, l’île des centenaires grecques
Le Monde
Les secrets d’Ikaria, l’île des centenaires grecques
Un tiers de la population de cette île a plus de 90 ans. Une alimentation saine, une activité physique de basse intensité, une communauté solidaire, un rythme de vie peu stressant, voilà en partie les secrets de cette longévité exceptionnelle.
Tech&Bio : pour transférer les solutions bio au conventionnel
Natura Sciences
Tech&Bio : pour transférer les solutions bio au conventionnel
- Jacques Pior est un fervent défenseur de l'agriculture biologique. Il prône le transfert des solutions techniques de la bio vers l'agriculture conventionnelle. Celui-ci était au coeur de la 6e édition du salon Tech&Bio qui s'est déroulé à Bourg-Lès-Valence (26) les 20 et 21...
Etats généraux de l'alimentation : 63 propositions d'associations pour faire entendre les voix citoyennes
Actu Environnement
Etats généraux de l'alimentation : 63 propositions d'associations pour faire entendre les voix citoyennes
La "Plateforme citoyenne pour une transition agricole et alimentaire" vient de publier soixante-trois propositions citoyennes pour contribuer aux Etats généraux de l'alimentation (EGA), lancés le 20 juillet 2017 par le Premier ministre. Organ...
L’espérance de vie mondiale s’allonge, mais un décès sur 5 est du à une mauvaise alimentation
Le Figaro
L’espérance de vie mondiale s’allonge, mais un décès sur 5 est du à une mauvaise alimentation
Dans le monde, l’espérance de vie s’allonge, mais la mauvaise alimentation est responsable de près d’un décès sur 5.
Maladie de Crohn: et si la clé de la guérison était dans l’alimentation ?
Le Figaro
Maladie de Crohn: et si la clé de la guérison était dans l’alimentation ?
LE PLAISIR DES LIVRES - Dans Diagnostiquée Crohn, Jeanne Deumier raconte avec franchise et assurance comment elle a été touchée de plein fouet par la maladie de Crohn.
Alimentation : vous avez changé vos habitudes pour acheter local, racontez-nous
Le Monde
Alimentation : vous avez changé vos habitudes pour acheter local, racontez-nous
Acheter ses légumes à la ferme, sa viande sur des sites spécialisés… Cela a changé votre quotidien et votre mode de consommation, témoignez.
Pourquoi nous consommons de moins en moins de viande
Le Monde
Pourquoi nous consommons de moins en moins de viande
Depuis 1990, la consommation de viande, en France, connaît une baisse générale, sauf celle de volaille, qui augmente. Pierre Sans, chercheur associé à l’INRA-Aliss (alimentation et sciences sociales), explique pourquoi.
Après Irma, Cuba lourdement endommagée
Le Monde
Après Irma, Cuba lourdement endommagée
Les violentes rafales de l’ouragan Irma ont balayé Cuba samedi, provoquant d’importantes inondations dans la capitale et l’interruption de l’alimentation électrique.
Combien de temps allaite-t-on en France?
Le Figaro
Combien de temps allaite-t-on en France?
AVIS D’EXPERT - Une équipe de chercheurs du Centre de recherche épidémiologie et statistique Sorbonne Paris Cité, étudie en détail les pratiques d’alimentation lactée au cours de la première année de vie des enfants.
Alimentation : l'appli maligne contre le gaspillage
Le Parisien
Alimentation : l'appli maligne contre le gaspillage
Ce matin encore, les collègues de Barbara auront peut-être la chance de trouver des croissants en arrivant au travail. Cette responsable RH passe chercher son sac de viennoiseries au Novotel proche de...
Etats généraux de l'alimentation : coup d'envoi des réunions
Actu Environnement
Etats généraux de l'alimentation : coup d'envoi des réunions
Le calendrier et les présidents des ateliers des Etats généraux de l'alimentation ont été dévoilés par le ministre de l'Agriculture. Les réunions démarrent cette semaine sur la question des prix d'achat des produits et les attentes des consommateurs.
Bio: UFC-Que Choisir décortique les marges exhorbitantes des GMS!
Natura Sciences
Bio: UFC-Que Choisir décortique les marges exhorbitantes des GMS!
- Les Français consomment de plus en plus de produits bio. La grande distribution en profite pour gonfler ses marges, selon l'UFC-Que Choisir. Et pas qu'un peu : +96%! Ainsi, en fin d'année, un panier témoin passe de 368 euros en conventionnel à 660 euros en bio. Lumière! Cet article Bio:...
Etats généraux de l'alimentation : consultations, mode d'emploi
Actu Environnement
Etats généraux de l'alimentation : consultations, mode d'emploi
Lancés le 20 juillet dernier, les Etats généraux de l'alimentation (EGA) doivent durer cinq mois. Parallèlement aux ateliers qui doivent se tenir entre fin août et novembre, le Gouvernement a lancé une vaste consultation publique. "L'objectif de ...
Alimentation des enfants : comment éviter le piège de la malbouffe
Le Figaro
Alimentation des enfants : comment éviter le piège de la malbouffe
Un bon équilibre alimentaire s’acquiert dès le plus jeune âge. Mais il n’est pas si facile de transmettre les bons réflexes aux enfants et aux ados, cibles privilégiées de la malbouffe.
Scandale des œuf contaminés : « Il faut reprendre la main sur le ministère de l’agriculture »
Le Monde
Scandale des œuf contaminés : « Il faut reprendre la main sur le ministère de l’agriculture »
Le fondateur de la revue « Ecologie et politique » Frédéric Brun considère, dans une tribune au « Monde », qu’il faut « créer une structure conjointe écologie et agriculture qui soit indépendante de la Direction générale de l’alimentation ».
Comment garder la forme pendant une grossesse ?
Le Figaro
Comment garder la forme pendant une grossesse ?
Une alimentation équilibrée et une bonne hygiène de vie permettent d’éviter une fatigue excessive. Les vitamines et sels minéraux ne sont prescrits qu’en cas de carence.
Etats généraux de l'alimentation : la dernière chance pour le maintien de l'agriculture biologique ?
Actu Environnement
Etats généraux de l'alimentation : la dernière chance pour le maintien de l'agriculture biologique ?
Plusieurs représentants du monde agricole ont rencontré un à un ce matin le président Emmanuel Macron à l'Elysée pour préparer les prochains états généraux de l'alimentation qui se déroulent en novembre prochain. Déjà reçue le 18 juillet, la FNSEA...
Nutrition : comment garder l’estomac léger ?
Le Figaro
Nutrition : comment garder l’estomac léger ?
Repas trop riches, pris trop rapidement, alimentation industrielle...quand l’impression d’avoir un poids sur l’estomac assaille, il faut réagir ! Conseils d’experts.
Des Etats généraux de l’alimentation… qui nous laisseront sur notre faim ?
Greenpeace
Des Etats généraux de l’alimentation… qui nous laisseront sur notre faim ?
Les Etats généraux de l’alimentation se sont ouverts hier, inaugurés par un discours plein d’entrain du ministre de l’agriculture Stéphane Travert. L’objectif du gouvernement est ambitieux : “relancer la création de valeurs [dans le secteur agricole] et en assurer l’équitable...
Des Etats généraux de l'alimentation pour réussir ensemble la transition écologique
Actu Environnement
Des Etats généraux de l'alimentation pour réussir ensemble la transition écologique
La journée de lancement des Etats généraux de l'alimentation a été l'occasion d'engager des pistes de solutions pour généraliser la transition agro-écologique.
« Neuf propositions pour l’agriculture française »
Le Monde
« Neuf propositions pour l’agriculture française »
Pour l’agronome Marc Dufumier, notre modèle agricole productiviste est à bout de souffle. Alors que se sont ouverts le 20 juillet les États généraux de l’alimentation, il prône un changement radical des règles de commercialisation des produits agricoles.
La crise de l’agriculture monopolise l’attention aux Etats généraux de l’alimentation
Le Monde
La crise de l’agriculture monopolise l’attention aux Etats généraux de l’alimentation
La journée d’ouverture, jeudi 20 juillet, a permis à chacun d’affirmer ses positions avant les ateliers qui débutent à la rentrée.
Retrouvez nos tribunes à l’occasion des Etats généraux de l’alimentation
Le Monde
Retrouvez nos tribunes à l’occasion des Etats généraux de l’alimentation
« Le Monde » publie les points de vue d’agronomes, d’entrepreneur, d’un ancien ministre à l’occasion des discussions ouvertes à Paris jeudi 20 juillet.
Les Etats généraux de l’alimentation démarrent sur une fausse note
Le Monde
Les Etats généraux de l’alimentation démarrent sur une fausse note
Emmanuel Macron a fait faux bond aux agriculteurs, industriels de l’agroalimentaire et ONG réunis jeudi pour ce rendez-vous qui doit répondre à une promesse de campagne.
Etats généraux de l'alimentation : c'est parti pour cinq mois de travaux
Actu Environnement
Etats généraux de l'alimentation : c'est parti pour cinq mois de travaux
Le Premier ministre Edouard Philippe a lancé, le 20 juillet, les Etats généraux de l'alimentation. Promesse d'Emmanuel Macron, ils visent à assurer une meilleure répartition de la valeur créée, accompagner la transformation des modèles de producti...
Emmanuel Macron absent de la première journée
Le Monde
Emmanuel Macron absent de la première journée
Le président de la République ne clôturera pas, contrairement à ce qui était prévu, la première journée des états généraux de l’alimentation à Bercy,...
Les états généraux de l'alimentation lancés ce jeudi
Le Parisien
Les états généraux de l'alimentation lancés ce jeudi
Seront-ils révolutionnaires ? Promesse de campagne du candidat Macron, les états généraux de l'alimentation sont lancés ce jeudi au ministère de l'Economie.   Pas moins de cinq ministres, dont le...
Guillaume Garot : « Pour une nouvelle ambition européenne : la justice alimentaire »
Le Monde
Guillaume Garot : « Pour une nouvelle ambition européenne : la justice alimentaire »
Alors que s’ouvrent jeudi 20 juillet les États généraux de l’alimentation, le président du Conseil national de l’alimentation Guillaume Garot exhorte les États européens à soutenir la transition de l’agriculture vers des modèles de production durables.
L’alimentation, grand marqueur des inégalités sociales en France
Le Monde
L’alimentation, grand marqueur des inégalités sociales en France
D’après une étude de l’Anses, les habitudes et modes de consommation alimentaires des Français sont un miroir des inégalités sociales.
Plan Ecophyto II: les Hauts-de-France réduisent les pesticides
Natura Sciences
Plan Ecophyto II: les Hauts-de-France réduisent les pesticides
- Les agriculteurs et industriels des Hauts-de-France continuent leur conversion pour atteindre les objectifs fixés par le plan Ecophyto II. Il prévoit une réduction de l’usage des pesticides de 50% à l’horizon 2025. Pour y parvenir, les efforts à fournir sont ardus, mais n’entachent pas...
Valoriser les résidus organiques pour produire des insectes : une filière aux multiples promesses
Actu Environnement
Valoriser les résidus organiques pour produire des insectes : une filière aux multiples promesses
La valorisation des résidus organiques pourrait connaître une nouvelle évolution avec l'alimentation d'insectes destinés à l'alimentation. Tous les feux sont au vert pour cette nouvelle filière nous explique Emmanuel Adler, président du Réseau int...
Pour une agroécologie à la fois plus efficace et plus équitable que le modèle industriel
Le Monde
Pour une agroécologie à la fois plus efficace et plus équitable que le modèle industriel
Alors que les « états généraux de l’alimentation » vont s’ouvrir fin juillet, l’économiste Claude Henry appelle l’agriculture à abandonner son « pacte faustien » avec l’industrie chimique pour renouer avec des pratiques respectueuses des sols et des écosystèmes.
Santé : manger (un peu) mieux, ça paye
Le Parisien
Santé : manger (un peu) mieux, ça paye
Avoir une alimentation saine ne nécessite pas de faire des efforts surhumains et cela a des effets très bénéfiques sur la santé. Ce message rassurant est la conclusion d'une très vaste étude réalisée par...
Made in France: des arnaques dans les rayons!
Natura Sciences
Made in France: des arnaques dans les rayons!
- Au supermarché, l'origine des fruits et légumes frais est clairement affichée. Il est néanmoins beaucoup plus difficile de connaître l'origine des ingrédients des plats transformés ou des produits surgelés. Et les différentes mentions « cuisiné en france », « élaboré en France »,...
Alimentation : engouement pour les sushis et les tartares
Le Figaro
Alimentation : engouement pour les sushis et les tartares
L’étude Inca 3 de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) révèle la part de plus en plus importante des aliments crus dans nos assiettes.
Les Français mangent trop de sel et sont trop sédentaires
L'express
Les Français mangent trop de sel et sont trop sédentaires
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation a dévoilé les résultats de sa 3e étude sur la consommation alimentaire des Français. Non seulement les Français mangent trop de sel, mais ils risquent aussi des problèmes de santé à cause de la chaîne du froid et la...
Il faut « redonner de la valeur à l’alimentation »
Le Monde
Il faut « redonner de la valeur à l’alimentation »
Dans une tribune au « Monde », Fabrice Etilé et Louis-Georges Soler, directeurs de recherche à l’INRA, ébauchent les grandes lignes de l’alimentation de demain : des prix plus élevés et une qualité meilleure, mais moins de dépenses dans le budget des ménages car intégrant moins de...
Alimentation : tout savoir du vocabulaire végane
Le Parisien
Alimentation : tout savoir du vocabulaire végane
Si ce régime se démocratise, les véganes restent souvent incompris. Car, des aliments aux différents courants qui traversent ce mode de consommation, le vocabulaire est parfois un peu savant. Pour parler...
Alimentation : les véganes arrivent en force
Le Parisien
Alimentation : les véganes arrivent en force
Un de plus. La star américaine Pamela Anderson a inauguré mardi soir un restaurant éphémère végane à Saint-Tropez (Var). Il existerait aujourd'hui dans l'Hexagone 810 enseignes où l'on propose des menus...
An Asie, les « éléphants à touristes » vivent dans des conditions « inacceptables »
Le Monde
An Asie, les « éléphants à touristes » vivent dans des conditions « inacceptables »
Selon le rapport, l’Inde et la Thaïlande sont ceux qui respectent le moins les régulations en Asie. Le manque de liberté des pachydermes et une mauvaise alimentation sont déplorés.
Perturbateurs endocriniens: revirement de la France à Bruxelles!
Natura Sciences
Perturbateurs endocriniens: revirement de la France à Bruxelles!
- La France a finalement voté pour les critères définissant les perturbateurs endocriniens. Un revirement qui a permis à la Commission européenne de les adopter dans le cadre de la législation pesticides ce 4 juillet. Les associations demandent désormais au Parlement de les rejeter. Le...
Etats généraux de l'alimentation : les associations environnementales réclament toute leur place
Actu Environnement
Etats généraux de l'alimentation : les associations environnementales réclament toute leur place
Les Etats généraux de l'alimentation, annoncés pendant la campagne présidentielle par Emmanuel Macron, doivent débuter autour du 10 juillet. Ils seront pilotés par Stéphane Travert, le ministre de l'Agriculture et de l'alimentation. M. Travert lan...
Le ministère de l’agriculture est chargé de piloter les Etats généraux de l’alimentation
Le Monde
Le ministère de l’agriculture est chargé de piloter les Etats généraux de l’alimentation
Ce rendez-vous, censé dessiner l’agriculture du futur, commencera le 10 ou le 11  juillet.Des tensions sont perceptibles entre les ministères de Nicolas Hulot et de Stéphane Travert.
Le ministre de la transition écologique s’inscrit dans le « temps long »
Le Monde
Le ministre de la transition écologique s’inscrit dans le « temps long »
Des dossiers sensibles comme les Etats généraux de l’agriculture et de l’alimentation ou les perturbateurs endocriniens seront les premiers tests.
Nicolas Hulot dévoile (enfin) ses priorités!
Natura Sciences
Nicolas Hulot dévoile (enfin) ses priorités!
- Nicolas Hulot était l'invité de Jean-Jacques Bourdin le 23 juin à 8h30 sur RMC. Il y a annoncé les grands chantiers de son ministère de la transition écologique et solidaire. Pour mettre fin au « laxisme » observé sur différents sujets depuis de trop nombreuses années, selon lui. Cet...
Perturbateurs endocriniens: vote crucial à Bruxelles le 4 juillet!
Natura Sciences
Perturbateurs endocriniens: vote crucial à Bruxelles le 4 juillet!
- Les critères de définition des perturbateurs endocriniens proposés par la Commission européenne étaient attendus pour 2013. Elle les a finalement révélé en juin 2016. Mais la définition oppose les pays et aucune majorité qualifiée ne se démarque. Avec un nouveau vote prévu le 4...
200 plantes attractives pour les abeilles pollinisatrices
Actu Environnement
200 plantes attractives pour les abeilles pollinisatrices
Le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation vient de présenter une liste de 200 plantes nectarifères et pollinifères à semer et à planter, attractives pour les abeilles. "Les abeilles se nourrissent essentiellement du nectar et du pollen de...
La relance de l'aquaculture française passera par la reconquête des écosystèmes aquatiques
Actu Environnement
La relance de l'aquaculture française passera par la reconquête des écosystèmes aquatiques
L'aquaculture française va mal. Pour la relancer, le Cese propose de restaurer les écosystèmes aquatiques et de favoriser une alimentation plus locale. Une avant-première des futurs états généraux de l'alimentation.
Les microplastiques contaminent fruits de mer, poissons et sel
Natura Sciences
Les microplastiques contaminent  fruits de mer, poissons et sel
- La pollution par les microplastiques n'arrête pas de s'intensifier. Ils contaminent la chaîne alimentaire dans les océans. Et ils se retrouvent dans nos assiettes, que cela soitdans les poissons, les fruits de mer, mais aussi le sel marin! Cet article Les microplastiques contaminent fruits de...
Les microplastiques contaminent fruits de mer, poissons et sels
Natura Sciences
no preview
- La pollution par les microplastiques n'arrête pas de s'intensifier. Ils contaminent la chaîne alimentaire dans les océans. Et ils se retrouvent dans nos assiettes, que cela soitdans les poissons, les fruits de mer, mais aussi le sel marin! Cet article Les microplastiques contaminent fruits de...
Poissons: leur place est dans les océans!
Natura Sciences
Poissons: leur place est dans les océans!
- C'est la journée mondiale des océans ce 8 juin! A cette occasion, PETA rappelle pour Natura-sciences que nos choix alimentaires quotidiens influencent la santé de ces écosystèmes marins. Ils sont pourtant d'une importance primordiale pour notre planète! Cet article Poissons: leur place est...
Alimentation high-tech : aux Etats-Unis, le burger végétarien, mais saignant, fait recette
Le Monde
Alimentation high-tech : aux Etats-Unis, le burger végétarien, mais saignant, fait recette
Génétiquement modifié mais sans hormones ni cholestérol, le « burger impossible » a fait son apparition dans les restaurants américains.