Le nez distingue au moins 1 000 milliards d'odeurs

Le Figaro, le
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Le nez distingue au moins 1 000 milliards d'odeurs
Depuis 1927, il était admis, à tort, que l'homme pouvait reconnaître seulement 10 000 parfums différents.
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L'homme serait capable de distinguer au moins 1 000 milliards d'odeurs différentes, telle est la conclusion de l'expérience publiée, le 20 mars 2014, dans le magazine Science. A elle seule, l'odeur de la rose est composée de plus de 275 molécules différentes. 

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