Muffins aux poires et noix

Terra Eco, le
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Muffins aux poires et noix
Chaque semaine, nous vous proposons une recette bio et végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd'hui, place à un dessert sans œufs, sans lait et sans matière grasse. Après moult tentatives, voici enfin une base de gâteau au yaourt entièrement végétale ! Yes ! Pas d'œuf, pas de lait et pas de matières grasses, c'est pas beau ça ? Bon, je sais, pour certains, il ne s'agit pas d'une découverte extraordinaire, mais jusqu'ici, je n'étais pas satisfaite du résultat… J'ai donc trouvé le dosage qu'il (...) - Recettes / Alimentation
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Cake végétalien aux poires

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Fruits : des récoltes de pommes et de poires catastrophiques à cause de la météo

 France Info
Fruits : des récoltes de pommes et de poires catastrophiques à cause de la météo
Après les abricots et les pêches cet été, le prix des poires et des pommes pourrait flamber à la rentrée. Les arbres ont souffert des intempéries de ces derniers mois. La récolte s'annonce maigre. Toutes les régions sont concernées, notamment le Cher et la Normandie. 

« En quelques années, la noix de cajou a bousculé l’ordre établi »

 Le Monde
« En quelques années, la noix de cajou a bousculé l’ordre établi »
Le volume de ce fruit sec passé au casse-noix a progressé de près de 50 % depuis 2010. Il a même dépassé les 700 000 tonnes de noix décortiquées. La poussée de fièvre du prix de l’amande de cajou échauffe les esprits, explique la chroniqueuse Laurence Girard.